熟成牛ハラミカツ弁当

外はサクッサクッ！中はミディアムレアの熟成赤身牛カツ丼！
濃厚ジューシーやわらかな牛カツにソースをたっぷりかけてお召し上がりください。

高温・短時間でサッと揚げ、外はサクサク、中はミディアムレア。

ウェットエイジングという熟成方法で旨みがますとともに、柔らかいお肉に仕上がっております。

外はサクッサクッ、中はミディアムレアハラミハラミ牛カツ丼を是非一度ご賞味ください。
※写真のお肉は大になります。